Ferme pédagogique de la Ribiere de Bord

Nos cinq semaines en Afrique sont terminées. Nous repartons avec encore avec plein d’images, de sons, d’odeurs, de rires dans la tête. Nous repartons aussi avec la certitude de revenir dans un avenir proche. Revenir pour accompagner des projets, essayer de participer à l’effort de cette population gentille et courageuse. Vous aussi, n’hésitez pas à [...]

Toussiana, la commune de Nicodème et sa famille est proche de Banfora, lieu touristique du Burkina Faso. Nous sommes partis de bonne heure un samedi matin pour aller visiter le lac de Tengrela et ses hippopotames puis faire un tour aux fameuses cascades de Banforra. Une expédition de plus de 90 kms en deux-roues. La [...]

Bonjour, Voila, nous sommes de retour en France mais la tête est encore en grande partie au Burkina faso, restée auprès de la simplicité et de la gentillesse des habitants. Nous commençons à trier les nombreuses photos de notre voyage, entre deux préparatifs d’accueil sur notre ferme. Je vous propose une mini-série de photo de [...]

Nous revenons d’une semaine à Toussiana, près de Banfora au Sud-Ouest du pays. Une semaine magique dans la famille de Nicodème à partager repas, fêtes, marchés, cueillette… Partage et échanges au rythme de la vie quotidienne d’une famille de paysans à WEMPEA 2, petit village de la commune. Pour découvrir la région des Hauts Bassins [...]

En ville Se déplacer au Burkina est assez simple en ville. A Ouaga, ou Bobo on peut utiliser les taxis. Les taxis « officiels » sont verts. Pour devenir taxi-man il suffit d’avoir une voiture a disposition et circuler dans la ville. Les « blancs »( les occidentaux) sont repérés par les taxis qui nous klaxonnent pour nous offrir [...]

Les jeunes enfants sont pris en charge de façon collective par toutes les générations. Contrairement a nos enfants qu’on laisse dans un siège, un couffin ou autre poussette, les petits enfants africains sont toujours en contact étroit avec une personne. Ils sont constamment portés par leur mère, sœur, grand-mère, tante, voisine, etc… Le bébé passe [...]

Comme lors de notre premier voyage en Oubritenga, fin 2009, nous avons rendu visite aux paysans de PIGHIM, concession KOANDA, commune de Dapélogo. Nous y arrivons en fin de journée pour rester 3 jours. Les « vieux » nous sont présentés et nous accueillent. Hassami qui est le réfèrent de la concession pour Accueil-paysan, nous accompagne et [...]

Au détour de nos pérégrinations, voici quelques animaux que nous avons pu observer. Les vautours sont nombreux a Ziniaré, les déchets de toute sorte ne manquent pas. Des lézards variés courent le long des murets. Les lions sont très rares maintenant… Nous n’avons pas craint d’être mangés, même auprès du crocodile! Les autruches, ici comme [...]

Samedi, nous sommes allés au barrage de Ziga avec Nicolas. Nous avons loué un petit scooter pour nous déplacer. C’est pratique sur les pistes de latérite et très convivial. Tout le monde nous salue, nous nous arrêtons fréquemment pour parler, regarder les cultures. Le barrage est une très grande retenue d’eau de pluie autour de [...]

Depuis hier, nous sommes chez Nicolas Ouedraogo. Nous sommes accueillis dans sa famille comme des princes, cela en est même gênant, nous qui voulons partager leur quotidien de paysan Burkinabé. Elisabeth, sa femme, nous prépare des repas délicieux à base de pâtes ou de riz. Nous lui avons plusieurs fois dit que nous voulions manger [...]

Comment motiver les jeunes adultes en bonne santé à donner leur sang ? Le Dr NIEBE, travaillant au CNTS (centre national de Transfusion sanguine), à Ouagadougou, souhaite mettre en place une activité d’aéromodélisme pour les jeunes de la région. Cette activité serait la porte d’entrée à des actions de sensibilisation sanitaire, en particulier pour motiver [...]

Nous repartons un mois au Burkina Faso pour un partenariat éducatif avec un médecin du centre de transfusion sanguine de Ouagadougou et un peu de tourisme. Nous retournons passer quelques jours chez des paysans Burkinabés de Toussiana pour assister à la récolte de noix de cajou, découvrir le lac de tengrela, visiter Bobodouliasso… L’allée de [...]

Ma version d’une recette du Burkina Faso Un des plats traditionnels, le tô est la base de l’alimentation en brousse. Il se prépare avec de nombreuses céréales ou du manioc, suivant les régions. Les sauces d’accompagnement varient suivant les régions, arachides, noix de cajou, choux, oseille… Shashin error: Photo not found. Pour 4 à 6 [...]

Quand nous partons en vacances, nous aimons être hébergés et manger chez des paysans. Ainsi nous vivons quelques jours au plus près de la population locale. Ceci nous permet d’échanger sur un sujet universel, l’alimentation et les cultures qui en sont la base. Découvrir un pays à travers les modes de vie, les cultures, la [...]

Bonjour, Nous vous incitons à visionner la vidéo ci-dessous consacrée à l’autonomie alimentaire au Sahel, en particulier au Mali, Burkina et Niger Consommer local est une problématique que nous rencontrons aussi chez nous. Nous pourrions sauver des paysans dans nos campagnes, installer des jeunes en privilégiant des produits paysans, achetant sur les marchés et non [...]