« La Terre » parle de nous dans son N° du 28 avril au 4 mai

Après l’Express et alterrenat-presse, la Terre parlent aussi de nous :

« La ferme où les enfants sont rois.

Limousin. A une quarantaine de kilomètres de Limoges, la ferme de la Ribière de Bord est entièrement tournée vers l’accueil des enfants. Au programme, découverte de la vie rurale et agricole dans cette exploitation qui « ne ressent pas la crise ».

Vacances en famille, colonies, stages de modélisme ou de couture, séjours pour groupes et personnes handicapées…On peut faire tout cela à la ferme de la Ribière de Bord, à Châteauneuf-la-Forêt (Haute-Vienne). Cette petite exploitation de 7 hectares est entièrement tournée vers l’accueil, et notamment celui des enfants. La particularité de la ferme : « Nous sommes parmi les rares à offrir en un seul lieu l’hébergement, la restauration et les activités », explique Anne-Marie Cottineau. Elle s’est installée en 1996 avec son mari Eric sur cette exploitation à une quarantaine de kilomètres à l’est de Limoges.

La description de leur ferme n’est pas loin de l’image d’Epinal : le couple y élève des poules, des canards, des oies, deux vaches, quelques chèvres et ânes, un cheval, des lapins… Un choix délibéré dans lequel « l’exploitation est le support de l’accueil ». Le mot d’ordre : « Que les enfants partagent la vie du lieu, qu’ils mangent et travaillent avec nous », ajoute Anne-Marie Cottineau.

Si l’accueil est la principale activité de la ferme, le travail n’y manque pas. L’année dernière, le couple a reçu plus de 200 personnes pour des séjours qui vont d’un week-end à deux semaines en période de vacances. « Nous ne ressentons absolument pas la crise », se félicite Anne-Marie Cottineau, qui affirme que la fréquentation « ne cesse d’augmenter ». Leur secret ? Des tarifs défiant toute concurrence. « Nous pouvons pratiquer des prix bas car nous avons tout construit nous-mêmes », ajoute Anne-Marie.

Après quelques années à accueillir leurs hôtes en camping, le couple dispose aujourd’hui de 19 places « en dur ».

Adhérents d’Accueil paysan, Anne-Marie et Eric défendent un tourisme accessible à tous.
D’où une attention particulière portée à l’accueil des personnes handicapées, qui peuvent profiter, seules ou en groupes, de « tous les séjours » de la ferme. Cette vocation ne date pas d’hier : avant la ferme de la Ribière de Bord, Anne-Marie travaillait dans un laboratoire de recherche contre le cancer, tandis que son mari oeuvrait dans l’insertion professionnelle des jeunes sourds.
Y.G. »

Après l’Express et alterrenat-presse, la Terre parlent aussi de nous :

Un livret pour mieux accueillir.

Bonjour,

Nous venons de finaliser un document qui nous tenait à cœur depuis quelques temps. Il s’agit d’un petit livret expliquant en détail nos modalités d’accueil, dans quel esprit nous souhaitons travailler, apportant des informations pratiques plus précises : déroulement des repas, quels vêtements, les enfants à la ferme…
Vous pouvez le télécharger ici.
livret d'accueil

 

 

 

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Modélisme et séjour en famille à la ferme.

Bonjour,

Notre saison d’accueil à la ferme est vraiment commencée.
Après une semaine de stage de pilotage avec trois personnes,

nous accueillons toute la semaine des familles à la ferme.

A chaque repas, nous sommes une vingtaine de personnes à savourer les petits plats d’Anne-Marie préparés en partie avec nos produits.

Je n’ai pas beaucoup de temps pour écrire car je dois aller changer la clôture des chèvres de place et je crois que mes petits aides ( de 2 à 10 ans) s’impatientent.

A très bientôt

La saison recommence !

Bonjour, Nous venons de vivre notre premier accueil de l’année 2009. 4 personnes, 2 familles ont passé un week-end à la ferme pour découvrir les animaux, la traite de Salsa, notre vache, les premiers biberons de Vanille, notre petite chevrette.

Une bonne table autour des petits plats d'Anne-Marie.

Nous avons renoué avec le plaisir de faire visiter la ferme, découvrir nos animaux, nos savoir-faire (fromage, beurre, cuisine), goûter nos produits (confitures, fromages, légumes…) et surtout de partager des moments conviviaux. Comme toujours, ces accueils sont pour nous l’occasion de rencontrer de nouvelles personnes, de leur expliquer notre mode de vie et nos choix de vie mais aussi de discuter à bâtons rompus, d’échanger des rires et des sourires, bref de créer du lien entre nous. La ferme est un formidable catalyseur à des relations humaines simples et agréables. Accueillir plus pour gagner plus de bonheur ! Allez ! deux photos prises hier au lever de soleil sur le limousin .

Notre chalet d'hébergement au lever de soleil.

Fabiolo sur fond de Combade, la petite rivière qui borde la ferme.

Complets … enfin presque!

Bonjour,

Un petit mot pour vous annoncer que nous sommes complets pour nos accueils de familles et de groupes à la ferme jusqu’en Octobre 2009. Nous serons fermés à partir du 30 octobre.

Il reste quelques places pour nos colos et nos stages de modélisme.

Nous commençons à prendre des réservations pour 2010. Nous mettrons à jour l’agenda 2010 en fin de semaine.

Alors mieux vaut s’y prendre de très bonne heure pour un séjour à la campagne.

Artistes en herbe

Cette semaine, nous allons vous présenter les séjours de vacances « Arc en Ciel » que nous organisons sur notre ferme en été. Pour commencer, un séjour qui s’adresse tout particulièrement aux jeunes «artistes créateurs».

Nous l’avons intitulé : Artistes en herbe.

Il est conçu pour les enfants de 8 à 12 ans.

DATES PROPOSEES :

  • 5 au 18 juillet 2009
  • 19 juillet au 1er août 2009
  • 2 au 15 août 2009

ACTIVITE PRINCIPALE : Arts plastiques et nature

Anne-Marie t’accompagne pour laisser libre cours à ton sens créatif

La ferme pédagogique, avec ses animaux, ses cultures, ses prairies, la rivière et la forêt à proximité, sont autant d’espaces de jeux, de découverte et d’aventure formidable pour vivre comme un artiste.

Ce séjour propose une très large palette d’activités de découverte d’activités artistiques et manuelles.


Ce séjour est consacré à la création et réalisation d’objets à partir d’éléments naturels…

Anne-Marie propose une initiation à la terre, aux formes et aux couleurs à partir de la confection d’objets en poterie.  »

Créer tes bijoux, réaliser différents objets pour décorer ta chambre, offrir à tes proches (…), confectionner un masque, un instrument de musique, un jouet en bois… ou encore réaliser un mémory nature, une sculpture surréaliste…

Faire une cabane sur l’île, un pont au dessus de la rivière, des moulins, construire un radeau, des cannes à pêche, des arcs, participer à des jeux de piste…

Dans tous les cas, tu expérimentes différents matériaux (matières naturelles : plantes, osier, terre, bois, papier …, et différentes techniques, au gré de tes envies… Durant ce séjour, la moitié du temps est consacrée aux activités à dominante artistique et manuelle. Parmi les différentes techniques et supports proposés, les enfants choisiront les projets qu’ils souhaitent réaliser.
Toutes les réalisations sont emportées à la fin du séjour.

La vie à la ferme c’est pouvoir participer aux soins des animaux de la ferme : Florette et Salsa les vaches, Cassie et Lilli, les chêvres, sans oublier les chevaux, les anes, les poules, canards, oies…
Dans un cadre remarquable, les enfants vont découvrir tous les animaux de la ferme présents sur place.

Ils pourront donner le biberon aux chevreaux , toucher les oreilles de l’âne, s’essayer à la traite des chèvres ou des vaches, étriller les ânes, mettre au champ les poneys, faire du beurre ou du fromage. Aller chercher les oeufs, traire la vache ou les chèvres, faire un gâteau, du beurre ou du fromage, sont autant de découvertes pour les enfants et de souvenirs de belles vacances à la ferme.

La « colo », c’est aussi les activités collectives, porteuses de joies et d’émotions : les grands jeux, les veillées, les baignades… qui pourront être complétées par de la pêche, de l’équitation, du tir à l’arc, du canoë-kayak… tout en respectant le rythme et le besoin de repos des jeunes.

Un séjour au bon goût du Limousin, pour artistes en herbe.

Pour créer sans modération !

VIE QUOTIDIENNE :

L’équipe d’animation est à l’écoute des jeunes pour leur permettre de vivre leur séjour à leur rythme, en particulier avec un vrai réveil échelonné selon leurs besoins. Nous organisons les activités du matin de façon à permettre aux jeunes de se lever librement sans contrainte d’horaire. Les vacances, c’est aussi un moment de repos et de grasse matinée si le besoin se fait sentir. Les échanges sont favorisés dans le respect mutuel. Chaque enfant a un animateur référent. Les repas, équilibrés et variés, sont préparés, juste avant d’être servis, par une cuisinière professionnelle, dans la cuisine de collectivité de la ferme. Nous proposons des menus adaptés en cas de régime alimentaire particulier signalé à l’inscription. L’entretien du linge est assuré quotidiennement par le personnel de service dans la lingerie du centre. Des casiers individuels sont à la disposition des enfants pour ranger leurs vêtements propres. Le suivi sanitaire est assuré par Anne – Marie, assistante sanitaire titulaire du BNS et ayant une expérience professionnelle de plus de 20 ans de soins en milieu hospitalier.

EFFECTIF du groupe d’activité :

10 jeunes pour ce thème d’activité pour un effectif maximum du centre de vacances de 40 jeunes toutes activités réunies ( modélisme, théâtre, mode, artistes en herbe et multiactivités nature)

HÉBERGEMENT :

Au choix suivant les disponibilités :

  • hébergement en bâtiment avec sanitaires dans chaque chambre.
    3 à 4 lits par chambre
  • hébergement sous tente avec de véritables lits, oreillers et couvertures.
    2 jeunes par tente.

ENCADREMENT :

La direction est assurée par nous deux. Nous sommes titulaires du Brevet d’Aptitude aux Fonctions de Directeur de Centre de Vacances délivrés par le ministère de la Jeunesse et des Sports. L’équipe d’animation est formée conformément à la réglementation des Centres de Vacances et de Loisirs avec un taux d’encadrement de 1 animateur pour 7 enfants. Ce taux est largement supérieur à la norme réglementaire qui est de 1 pour 12 enfants.

ACTIVITÉS :

Lors de son inscription, chaque jeune choisit un thème d’activité qu’il pratiquera plus de la moitié du temps. En dehors du thème, tous les jeunes présents sur la ferme peuvent pratiquer d’autres activités (équitation, canoë-kayak, tir à l’arc, grands jeux, baignades, ping-pong, veillées) qu’ils choisissent selon les disponibilités. Ils peuvent participer chaque jour aux soins aux animaux de la ferme (chèvres, poules, vaches, ânes, cheval, poneys). Nous favorisons une ambiance conviviale et chaleureuse.

TRANSPORT :

Nous organisons un départ et un retour collectif de Paris – gare d’austerlitz. Les enfants sont accompagnés pendant le trajet par des animateurs du centre. Entre Limoges et la ferme d’accueil, le déplacement est effectué en bus ou minibus selon les effectifs.

Nous accueillons aussi directement sur place, à la ferme

TARIFS :

  • Hébergement en chalet (19 places disponibles): 820 euros
  • Hébergement sous tente (20 places disponibles) : 770 euros
  • pour une inscription avant le 30/05/2009: 770 euros en chalet et 720 € euros sous tente
  • Supplément pour aller-retour Paris-Austerlitz à Limoges : + 100 euros
  • Supplément pour aller-retour de Limoges: +30 euros
  • + Cotisation à l’association : 10 euros par famille et par an

INSCRIPTION

Pour réserver une place, cliquez ici

TELECHARGEMENTS :

  • Notre livret d’accueil pour connaître le lieu d’accueil, l’équipe d’encadrement, les règles de vie, le planning d’activités, des exemples de menus. ( 550 Ko en PDF)
  • Notre plaquette de présentation des contenus, activités, transport… (700 Ko en PDF)
  • Lire le journal d’un séjour – équipe, planning, menus…

Une organisation : Association Arc en Ciel

Paysan à l’ile de la Réunion

Bonjour,

Aujourd’hui, je vous propose une visite de la ferme qui nous a accueillis deux semaines à L’Ile de la Réunion.

Si vous voulez contacter Nathalie et Guito, c’est par ici !

En arrivant chez Nathalie et Guito, une vue sur l’Océan Indien.

Un petit déjeuner créole, toute la qualité de l’accueil Réunionnais

A bientôt

Communiqué d’Accueil Paysan

Bonjour,
nous avons reçu un communiqué de presse du réseau Accueil Paysan au sujet des vacances à la ferme..

 » Accueil Paysan : Des séjours de vacances différents pour les enfants

Au rythme des saisons, l’invitation au bonheur d’être « nature »

Vous souhaitez faire découvrir la nature à vos enfants, ils souhaitent profiter des vacances
pour se ressourcer, « au vert », en pratiquant de nombreuses activités manuelles, artistiques,
sportives ou techniques, dans une ambiance familiale, partout en France. Nos séjours de vacances
Accueil Paysan sont conçus pour eux.

ACCUEIL PAYSAN est un groupement de paysans et d’acteurs ruraux, qui prennent appui sur leurs
activités agricoles et rurales pour mettre en place un accueil touristique et social en relation avec tous les
acteurs du développement local.

Désireux de partager nos passions, nos connaissances et nos savoir-faire, nous ouvrons nos maisons à
vos enfants. Notre particularité : allier des activités ludiques et éducatives de centres de vacances à la
découverte du monde rural, de la ferme et son environnement et aux joies de vivre et jouer dans la nature….

Loin des bruits de la ville, du béton et du bitume, au calme, vos enfants pourront s’initier aux
activités équestres, à la pêche, découvrir le théâtre, construire un robot solaire ou un planeur, faire de la
musique, du tir à l’arc ou du canoë-kayak, partager un repas au coin du feu de camp, faire une cabane, un
moulin, observer le ciel, dormir à la belle étoile (activités selon les lieux d’accueil).

La ferme d’accueil, avec ses animaux, ses cultures et son environnement, sont autant d’espaces de
découverte, de jeux et d’aventures formidables. Écouter le chant d’un oiseau, observer les fourmis, respirer le doux parfum d’un tilleul, cueillir des framboises, participer aux soins des animaux… Que de joies,
d’émotions et de plaisirs partagés !

Accueil Paysan c’est une éthique, par l’adhésion à une charte nationale. L’accueil d’enfants s’inscrit
dans un projet éducatif basé sur 5 points principaux :
• L’invitation à faire soi-même
• La sollicitation des cinq sens
• La découverte des savoirs, savoir-faire
• Le respect de la nature et de l’environnement
• La découverte des cycles de la vie et la compréhension des liens vitaux terre/plante/animal/homme
Nous proposons deux formules :

Les gîtes d’enfants : jusqu’à 6 enfants. Idéal pour un premier départ en vacances, surtout pour les plus jeunes.
Les « colos à la ferme » : à partir de 7 enfants ou adolescents.

Nous portons une attention particulière à l’alimentation, en préparant sur place, des repas équilibrés
et variés à base de produits de saison de la ferme ou locaux, essentiellement.

En ouvrant nos fermes à des enfants en séjour, nous contribuons à faire comprendre d’où vient ce que
l’on mange, l’intérêt du maintien de la biodiversité, le rôle du paysan dans l’évolution de la terre au fil des
saisons, le respect de l’environnement …

Contact presse :Agathe Ancé, chargée de communication.
Tél 04 76 43 44 83 mél : agathe.ance@accueil-paysan.com  »

La nouveauté de l’année

Bonjour,

Nous proposons cette année une nouveauté pour les familles qui désirent visiter notre ferme pédagogique.

Chaque mercredi pendant les vacances scolaires, ils pourront nous accompagner de 9 h à 11 h dans notre travail auprès des animaux : soins, nourriture, pansage.. et cela gratuitement.

Ils leur suffira de nous prévenir par téléphone ou email, au plus tard la veille.

Nous souhaitons rendre notre petite ferme accessible aux familles et en particulier aux enfants et d’échanger sur notre travail, notre choix de vie « alternatif ».

Nous accueillons traditionnellement des familles ou des groupes constitués en séjours de plusieurs jours, des enfants en centre de vacances ou encore des classes à la journée.
Avec cet accueil gratuit du mercredi, nous offrons aux familles limousines ou à celles en vacances dans notre belle région, la possibilité d’approcher des animaux de la ferme, goûter à nos produits fermiers.

N’hésitez pas à venir un mercredi, nous vous accueillerons avec plaisir.
A Bientôt

PS : Les familles doivent prévoir des chaussures et des vêtements adaptés à une visite dans une ferme où l’herbe du matin est souvent humide grâce à la rosée, où les animaux vivent à l’extérieur…

Les animaux de la ferme

Bonjour,
Je vais vous faire faire le tour de la ferme et en particulier de ses animaux. Nous avons choisi dès notre installation agricole en Limousin, d’avoir des animaux d’espèces variées. La première arrivée en 1999 a été Olympe, notre ânesse, morte hélas il y a un an, d’une péritonite foudroyante.

Puis nous avons acheté une vache de race jersyaise, Florette qui a eu 10 ans cette année. Quand elle a du lait c’est un vrai régal, il est riche en protéines et matières grasses. On fait ainsi du beurre, du fromage… Malheureusement depuis maintenant 3 ans elle n’a pas eu de veau, les inséminatations successives n’ont pas marché, elle est trop grasse. Elle ne mange pourtant que de l’herbe et du foin, sans aucun complément!

Aussi pour tout de même avoir du lait et parce que notre surface en herbe le permet nous avons une autre vache depuis avril, Salsa, jeune normande de 4 ans, qui a eu un veau au printemps.


Ceci me permet de faire des fromages fermiers variés.


Pour remplacer Olympe, nous avons depuis un an une jeune ânesse BipBop et son copain Titane arrivé lui, au printemps. Titane nous a été donné par la ferme du créateur de jeux Yves Renou. Son premier jeu était « La baccade »!!! N’hésitez pas à offrir un de ses nombreux jeux sur le thème de la ferme, du jardin, du développement durable, éditions Paille.
Nos deux ânes sont sans conteste les préférés des enfants et des adultes. Il faut reconnaître qu’ils sont adorables!!! N’est-ce pas Coline et Christelle?..
L’été il y a beaucoup de monde pour les chouchouter mais quand vient l’hiver ils sont moins sollicités. L’hiver est rude pour tout le monde! Enfin ils ont pour compagnons nos 2 poneys Dauphin et Fabiolo ainsi que Nalezan notre cheval Pottock.
Les voici tous ensemble au pré.


Je vous ai présenté nos animaux les plus gros.
Il y a ensuite, les chèvres, les volailles, poules, canards et oies, le cochon d’inde sans oublier les 5 chats et notre chienne Lina. De plus nous comptons installer deux petits cochons dans une maison en bois et paille…
La suite donc bientôt.
Anne-Marie

Accueil de personnes handicapées

Bonjour,

Je reprends un texte que nous venons de mettre en ligne sur notre site internet pour présenter notre démarche d’accueil de personnes handicapées.

Il y a surement encore des fautes.

Si vous avez des remarques, des commentaires, n’hésitez pas.

Bonne lecture

Eric

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Nous avons, dès le début de notre activité d’accueil, ouvert nos accueils à tous quelque soit leur différence (maladie, handicap, difficulté sociale, jeune enfant, adulte ou personne âgée…)

Personne handicapée à la traite

handicap et traite de la vache

Etant parents d’un jeune sourd profond, maintenant adulte, nous avons été confrontés aux difficultés des familles que de trop nombreuses structures refusent d’accueillir. Le handicap et la maladie font souvent peur par méconnaissance.

D’autre part nos expériences professionnelles et associatives antérieures nous ont fait travailler auprès de personnes malades et/ou handicapées. Anne-Marie a travaillé 20 ans dans un centre de lutte contre le cancer. Eric a été responsable régional d’insertion de jeunes sourds en formation ou en emploi.

Nous militons depuis de très nombreuses années dans des associations d’éducation populaire, d’où l’importance d’ouvrir notre lieu d’accueil le plus largement possible, sans discrimination.

Souhaitant proposer des accueils conviviaux, adaptés au plus près, aux besoins des personnes accueillies, les publics les plus en difficulté sont aussi les bienvenus dans notre ferme.

Nous nous sommes formés pour cela, avons établi des partenariats avec des structures spécialisées : le Bureau Français de l’Epilepsie, l’UNAPEDA (Union Nationale des parents d’enfants déficients auditifs), l’Hôpital St Maurice (spécialisé dans les traumatisés crâniens), des services d’aide à l’Enfance et bien d’autres…

Nos séjours de vacances, « colos à la ferme », accueillent tous les ans des enfants différents en intégration avec les autres (15 à 25%).

Quand il s’agit d’accueillir un groupe de personnes handicapées, nous ne nous substituons pas aux professionnels. Les groupes de personnes handicapées de MAS, Foyer, IME, etc… viennent avec leurs accompagnateurs. Le plus souvent le but est de sortir de la structure institutionnelle, de rencontrer et échanger avec des personnes «ordinaires», de retrouver le lien avec la nature, d’être en « vacance ».

De notre côté nous mettons tout en œuvre pour adapter nos activités au public accueilli. Le projet est préparé et réfléchi avec la structure d’origine.

Nous nous adaptons aux besoins et envies des personnes. Si pour une personne se coucher dans du foin est une expérience dont elle rêve, pas de problème on déroule un rouleau dans un lieu accessible.

La visite et les soins aux animaux de la ferme sont incontournables. Les enfants et personnes handicapées y attachent beaucoup d’importance et prennent plaisir à y revenir chaque jour de leur séjour. Donner le biberon à un chevreau, traire la chèvre ou la vache, brosser le cheval, les ânes, autant de contacts directs avec d’autres êtres vivants qui permettent de dépasser ses peurs, gérer son angoisse, apaiser des tensions, faire baisser le stress, se sentir utile…

Personne handicapée à la ferme

Autre activité importante pour nos accueils, la transformation. Faire du beurre, du fromage, après avoir trait la vache; du jus de pommes ou de la confiture après la cueillette des fruits. Découvrir ainsi le lien entre l’alimentation et la nature, le rôle des paysans sans lesquels on ne pourrait se nourrir !
Il est plus facile de cueillir des framboises ou des groseilles que des fraises quand on est en fauteuil roulant.

Pour traire la chèvre on la fait monter sur une table d’extérieur et on voit bien comment on trait et le fait.
Pour beaucoup d’activités il faut être un peu inventif. Si la personne accueillie ne peut pas aller voir l’animal dans le pré, on déplacera celui-ci dans un lieu accessible aux personnes.

Personnes handicapées dans le pré

Fromages fermiers

Bonjour,

Eric trait Salsa, notre vache normande, chaque jour.

Je transforme son lait en fromages fermiers.

Vous pouvez suivre les différentes étapes d’élaboration, sur notre vidéo.

Comme la plupart de nos produits, les fromages sont servis à table aux personnes qui viennent passer quelques jours sur la ferme.

La vidéo qui montre la traite de salsa est ici !

A bientôt
Anne-Marie

Parasites

Bonjour,

Hier nous avons déparasité tous nos animaux.
Deux fois par an, au printemps et à l’automne, nous vermifugeons les herbivores pour combattre les parasites intestinaux, en particulier.

Si c’est facile avec les chèvres, les poneys et les ânes, Florette, notre jersiaise et Nalezan, le cheval sont plus difficiles à traiter.

Il ne reste plus que salsa, notre vache normande à traiter.
Comme elle nous donne du lait tous les jours, nous ne pouvions pas utiliser le même produit que pour les autres ruminants. Nous le ferons demain avec un produit qui est compatible avec la lactation et qui ne nécessite aucun jour d’attente.


Le vétérinaire est venu aujourd’hui pour faire une échographie à Salsa. Nous pensions qu’elle attentait un veau or samedi dernier elle était en chaleur ! Résultat : pas de veau. Dur, dur car après Florette, l’insémination n’a pas non plus réussi sur Salsa. Donc pour l’instant, pas de veau de prévu pour 2009 et donc pas de lait…

Nous avons aussi perdu une chevrette suite à des diarrhées.

L’automne commence mal !

Bonne journée et à bientôt

ils ont apprécié notre accueil!

Dernier témoignage reçu ce matin :
Un grand merci pour ce super week end passé avec vous, nous avons beaucoup reparlé de notre week end avec les enfants hier soir pendant le repas, ils sont enchantés et sont pressés de tout raconter à leurs maîtresses. Nous vous ferons passer par mail quelques photos souvenirs. Ce matin je me suis régalé avec la confiture de sureau, le week end prochain nous allons ramasser des mûres pour tester mes nouvelles connaissances.
A bientôt
M. V. T. N

Découverte à la ferme

Le week-end dernier nous avons accueilli deux familles à la ferme, deux couples et deux enfants de 3 et 4ans1/2.
Les séjours en famille sont l’occasion de découvrir notre environnement, notre métier, et surtout de passer quelques jours de façon très conviviale, au calme dans la nature.
Dès le matin il faut traire la vache, sortir et soigner les volailles, les chèvres sans oublier d’aller voir et caresser les ânes, les chevaux.
La ferme c’est un lieu de production des aliments: ce sont les paysans du monde dont le travail permet que nous puissions manger. Faire du beurre qu’on déguste ensuite au petit-déjeuner, cueillir des framboises ou des mûres pour faire de la confiture ou un dessert, autant d’activités simples que nous faisons partager à nos hôtes.
Entrez dans la prairie, laissez vous tenter par une promenade au bord de la rivière. sautez le ruisseau et retrouvez vous sur notre île! Une petite sieste à l’ombre des aulnes bercé par le murmure du courant …