De retour de l’ile de la Réunion

bonjour,

Voila, les vacances sont terminées.

Nous sommes de retour sur la ferme après deux semaines à La Réunion, accueillis par des paysans dans leur gîte.
[simage=171,400,n,center] Nous avons fait des photos et une petite vidéo de leur ferme. Nous vous les montrerons rapidement.
Ils sont producteurs d’ananas.
Nous préparons aussi un petit compte-rendu de nos excursions que nous présenterons sur un blog de voyage. En attendant de vous y donner rendez-vous, une petite photo.

[sthumbs=174|168|177|183|187|195,160,2,n,center] Nous avons repris le travail en faisant venir le vétérinaire pour Nalezan , notre cheval. Il semble avoir problème de rotule à la jambe postérieure gauche. Par moment, elle reste raide et il ne peut pas s’appuyer dessus. Il est donc consigné au box pour plusieurs jours avec des anti-inflammatoires en attendant que le vétérinaire ait posé son diagnostic.

Nous avons aussi commencé l’installation de panneaux pour un chauffe-eau solaire. Nous espérons être autonomes cet été pour la totalité de nos besoins en eau chaude sanitaire .

A bientôt

Vacances

Bonjour,

Nous partons demain pour quelques de vacances ici, plus précisément chez eux.

Olivier sera présent à la ferme pour soigner les animaux, traire la vache…

Les chêvres vont peut-être avoir leurs chevreaux pendant notre absence.

A bientôt

Paysans et paysannes au travail


Une journée de travail pour le réseau Accueil Paysan du limousin aujourd’hui sur notre ferme.
Au menu : commission de travail sur les porteurs de projet et une autre sur la communication.
Cet après-midi : Conseil d’administration.
C’est aussi cela la vie de paysans accueillants, un travail de réseau, des réflexions pour améliorer nos pratiques, des échanges d’idées…
A bientôt
Eric

Réseaux

Petite soirée amicale à l’occasion du départ d’Odile de la direction du réseau régional des CIVAM du Limousin.
Cette petite fête me donne l’occasion de parler un peu des réseaux professionnels auxquels nous appartenons.
A l’instar de ce qui existe dans le monde de l’entreprise traditionnelle ou web-entreprise, les paysans se regroupent en réseaux pour échanger sur leurs pratiques, monter des projets collectifs.
Nous sommes adhérents à deux réseaux : Les CIVAM, les Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural et Accueil Paysan.

L’intérêt pour nous est de pouvoir rencontrer , échanger entre paysans ayant des centres d’intérêt et des problématique proches : participation au développement local, fermes à taille humaine, commerce local, implication dans la vie locale, développement durable.

Les CIVAM aident des groupes de paysans à se fédérer autour de projets, à trouver les financements, les partenariats indispensables. Ainsi en Limousin, ils existent des groupes CIVAM autour de la gestion de l’herbe, de la production de chanvre, de la mise en place d’une filière plaquette bois, de la fourniture de paniers paysans.. Nous participons à un groupe sur l’accueil éducatif qui regroupent des fermes proposant des accueils à la journée aux écoles, aux crèches et aux accueils de loisirs, à tout public.

Accueil Paysan Limousin compte 35 adhérents et 25 porteurs de projet. L’association a, entre autre, l’objectif de favoriser l’accès aux différentes formes d’accueil à tous
et de favoriser l’accueil de nouveaux arrivants.
Sa charte éthique précise :
-L’accueil Paysan doit faire partie intégrante de l’activité agricole. Le paysan pratiquant cet accueil est désireux de faire connaître son métier et son environnement (contact avec les animaux, connaissance des plantes, du rythme des saisons).
– L’accueil se fait dans un souci d’échanges et de respect mutuels.
– L’accueil Paysan est un facteur de développement local ; il maintient la vie en milieu rural.
– L’accueil paysan propose un confort adapté à l’habitat local.
– L’accueil paysan est pensé et organisé par ceux qui en vivent.

Nous nous retrouvons pleinement dans ces réseaux qui nous permettent de sortir de notre ferme et prendre du recul par rapport au quotidien, tout en alimentant en réflexion nos pratiques d’accueil.

A bientôt

Eric

Une semaine variée

La semaine, qui vient de se terminer, a été diverse pour nous.
Anne-Marie a participé à plusieurs réunions des réseaux de paysans auxquels nous adhérons, CIVAM et Accueil Paysan. C’est toujours intéressant de discuter avec des paysans menant des activités proches des nôtres et de prendre du recul sur sa propre pratique.
Nous avons accueilli les offices de tourisme du pays Monts et Barrages pour une visite de nos installations et notre hébergement. Nous avons aussi commencé à élaborer deux projets de randonnées pédestres à partir de la ferme. Une date est déjà fixée sur les deux : ballade nature le 14 juin 2008.

Un peu de travail sur le site internet de la ferme aussi :
– création d’un flux RSS pour suivre les actualités du site, les mises à jour de l’agenda, des articles.
– mise à jour des disponibilités du gîte de groupe pour 2008, déjà plusieurs réservations de groupes.

Nous avons profité du temps plus sec de la journée pour semer des féverolles, engrais vert en prévision du blé de printemps. Notre effectif de coqs a été fortement réduit. Nous avions une dizaine de coqs suite à l’introduction de trente poulets en avril. 10 coqs, c’étaient 8 de trop ! Nous en avons vendu deux et les 6 autres sont maintenant… dans notre congélateur. Enfin non, plus que 5! Le sixième était délicieux, élevé au grain et ayant couru tout l’été, la viande était ferme et juste suffisamment grasse.

Et pour finir, ce week-end, une surprise pour Anne-Marie :