Catégorie : Ferme

Une immersion en tracteur ?

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Je vous propose une vidéo en immersion en tracteur de la ferme sur un court trajet entre la prairie et le potager.

Le tracteur est attelé à la remorque et porte une tonne à eau nécessaire à l’arrosage en ces temps de sécheresse.

Le tracteur est peu utilisé sur notre petite surface. Il sert en particulier lors des foins, du labour et des semis et pour la tonne à eau.

Personnellement, je ne suis pas super fan du tracteur. Il fait du bruit, sent mauvais et casse le dos lors des longues séances de travail.

Pour les connaisseurs, il s’agit d’un vieux Massey Ferguson 245 de 1975 à 3 cylindres diesel de 45 cv. Il est bien adapté à notre ferme. Petit et maniable, il passe partout, tourne sur place.

 

 

 

Foin 2015

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C’est parti pour les foins 2015. Toujours un moment important pour la vie de notre ferme. Il s’agit de récolter la nourriture des mois d’hiver pour nos animaux, du moins les herbivores ( vaches, chèvres, âne ).

La saison 2015 des foins est commencée.

La saison 2015 des foins est commencée.

Cette année est particulière car c’est la dernière fois que nous faisons les foins pour la ferme de la Ribière. L’an prochain, en 2016, ce sera pour le compte de la ferme de Pierre (  voir Pierre et ses agneaux sur Facebook ) que nous ferons les foins. En effet de grands changements s’annoncent en 2016 pour nous. Nous arrêtons notre activité agricole mais pas l’activité d’accueil. Nous mettons à disposition de Pierre l’ensemble de nos terres agricoles. En effet, début 2016, il s’installe sur 22 hectares à Saint Anne Saint Priest pour élever des brebis et vendre des agneaux. Avec nos terres, il disposera de 29 hectares au total et pourra être un petit troupeau de 30 brebis à la Ribière de Bord.

Quand à nous, nous continuerons à organiser les formations pour les porteurs de projet désireux de créer une ferme pédagogique, les accueil de groupe et de familles en gestion libre avec une participation possible aux soins de nos animaux le matin. Dès que notre bâtiment de restauration/cuisine sera terminé, nous pourrons aussi accueillir des groupes en gestions libre voulant organiser une petite fête, une cousinade. Nos 22 couchages en 6 chambres avec sanitaires complets, nos trois salles, notre bloc sanitaire pour les courageux qui voudraient camper seront à leur disposition le temps d’un weekend, d’une courte semaine.

Diminuer notre activité sur la ferme va aussi nous permettre de mener de nouveaux projets dont nous vous ferons part rapidement.

 

 

Réparations

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Aujourd’hui, j’ai entrepris la réparation du Landini 7500. A priori, il faut changer les coussinets de bielles.

Le mécano que j’avais contacté pour savoir s’il pouvait le réparer, avait refusé à cause de l’age du tracteur. Il est de 1975. En cherchant sur internet, j’ai trouvé le type du moteur : un perkins de la série 4.236. Ce moteur est extrêmement courant. Trouver des pièces ne pose pas de problème. Le jeu de coussinets de bielle coûte moins de 50 €. Il faut juste se motiver et passer un peu de temps à la réparation.

Dépose du carter d’huile sur le Landini 7500.

La première étape consiste à déposer le carter d’huile après l’avoir vidangé.
Après avoir un peu tâtonné sur deux goujons qui fixent le carter sur le train avant, la dépose s’est passée sans problème particulier.

Un avantage est que l’accès au moteur est facile, plus que sur une voiture.

Il me faut maintenant démonter les pieds de bielles en veillant à bien les repérer, sens et ordre.
Je pense qu’il va m’être aussi nécessaire de démonter la pompe à huile.

L’objectif final est d’avoir un second tracteur en ordre de marche lors de l’installation de Pierre sur son élevage ovin.
Nous gagnerons en temps pour faire les foins par exemple.

Le Landini pose sous les étoiles.

Formation  » Labour en Traction Animale »

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Je vous propose une petite immersion dans un savoir ancien, une culture qui a globalement disparue. Heureusement, certains jeunes s’attachent à retrouver, à réapprendre des anciens, des gestes, des techniques qui ont nourri l’humanité pendant des siècles. En fait, des gestes que pratiquent encore les 8/10eme des paysans du monde.

A la fin du rang

Des techniques certes mais aussi un savoir-être, un rapport à l’animal fait de respect et collaboration..

Ce n’est pas un sujet passéiste, ni nostalgique mais résolument moderne. De nombreux jeunes travaillent sur leurs fermes, principalement en maraîchage, avec des ânes, des chevaux ou des mulets. Économiquement, c’est plus rentable que les outils motorisés pour certains travaux.

Prêts à atteler la charrue

Les photos ont été réalisées pendant une formation de paysans qui souhaitent développer la traction animale. Formation organisée par la fédération régionale des CIVAM du limousin et avec Thomas Duguy comme formateur.

 

J’ai choisi de traiter les photos en  Noir et Blanc. Ce choix s’est en fait imposé à la prise de vue : la météo pluvieuse, les robes des mulets, le sujet qui nous plonge dans nos racines.


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Nettoyage d’automne

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Petit nettoyage de la haie à l’entrée de la ferme. Il était temps! Nous avions des difficultés à accéder à la cour.

Nettoyage des haies à la ferme

Nettoyage des haies

Légumes du jour

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Nous avions envie de vous faire partager notre récolte du jour. Les tomates mûrissent enfin et, cette année, ne sont pas malades malgré toute l’humidité.

les légumes de la ferme pédagogique

les légumes de la ferme pédagogique

Il n’y a pas que les animaux à la ferme mais aussi des légumes. Nous aimerions d’ailleurs augmenter la taille du jardin et l’agrémenter. La fin des pensions complètes, à partir de l’an prochain pour partie, nous permettra de passer plus de temps au potager.

Et pourquoi pas, développer un jardin comme le jardin des fraternités ouvrières à Mouscron.

 

Le printemps est bien là

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La chaleur, le soleil tout pour favoriser les fleurs qui s’épanouissent, les arbres fruitiers sont en fleur, les abeilles  et les papillons en profitent !

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Bref un beau début de printemps  dans la nature en pleine activité, idéal pour une pause « au vert »

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Conserves d’hiver

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C’est le temps des conserves !

 

Conserves

Stockage de conserves en cours.

Confitures, pâtés et confits s »accumulent sur nos étagères. C’est toujours un plaisir de préparer l’hiver en cuisinant et transformations des produits nos produits fermiers : fruits, légumes et viande.

Conserves

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Jus de pommes 2013

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Nous avons fait du jus de pomme cette semaine.

Des copains sont venus nous donner un coup de main pour broyer et presser les pommes.

Après filtrage, pasteurisation et mise en bouteille, ce sont plus de 55 litres de jus de pomme que nous avons obtenus.

Une boisson sympathique pour souhaiter la bienvenue à nos visiteurs de l’année 2014.

Et oui, la saison 2013 s’achève !

Quelques photographies de la fabrication.

 Jus de pomme

 

Jus de pomme

Jus de pomme

Jus de pomme

Les restes ont fait le plaisir des cochons.

Stage « créer une ferme pédagogique » de mars 2013

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Le premier stage de formation  » créer une ferme pédagogique » de l’année est terminé. Michelle la dernière participante est repartie ce matin en train. Pierre l’a accompagnée à la petite gare de Chateauneuf- Bujaleuf.

Photos de groupe " mars 2013"

Photo de groupe durant la formation de mars 2013 avec Christine Noël de la ferme pédagogique « l’arche de Noël », venue présenter sa ferme et son parcours de création.

Une très bonne session pour notre formation « créer une ferme pédagogique »:

 

7 personnes ont ainsi participé à la formation de mars 2013.  8 étaient prévus mais une participante a du annuler au tout dernier moment.

La météo n’a pas été clémente. Un froid sibérien et une journée sous la neige. Certains ont eu beaucoup de mal à supporter le froid pendant les soins des animaux. Le travail à la ferme c’est aussi cela : sortir et soigner les animaux par tout temps, apporter de l’eau chaude, affronter le froid, la pluie … Il faut le savoir et parfois le vivre pour se tester.

Moment de formation lors du stage de mars 2013

Anne-Marie anime un moment de formation lors du stage de mars 2013

Une nouveauté de ce stage a été l’intervention très appréciée de Christine Noël de la ferme pédagogique « l’arche de Noël« .

Christine a participé à notre formation  » créer une ferme pédagogique » en automne 2011 et ouvert sa structure en septembre 2012. Elle est venue rencontrer nos stagiaires pour présenter son parcours, ses difficultés de créatrice, son organisation.

Josiane, notre valeur sûre en gestion, choix des statuts, fiscalité.. est venue toute la journée de mercredi. Une journée dense mais très enrichissante qui permet à chacun d’avoir une information précise et à jour et ainsi de faire des choix éclairés. Josiane connaît très bien l’accueil et le monde paysan ayant géré des chambres d’hôtes et son époux est éleveur ovin. Elle intervient principalement pour des structures de formation en milieu rural ..

Outre la visite de la ferme et les soins aux animaux deux matinées de la semaine, Eric est intervenu sur le thème des publics pouvant être accueillis en ferme pédagogique et sur une méthodologie de montage de projet. Anne-Marie,  qui prépare les repas toute  la semaine, a aussi présenter la réglementation applicable et les démarches pour l’accès au foncier.

Pierre a assuré la conduite générale de la ferme avec les soins quotidiens aux animaux, les changement de pâture et l’approvisionnement en bois de chauffage…

Comme sur tous nos accueils, les repas sont pris en commun ce qui facilite les échanges et la connaissance mutuelle.

Repas en commun lors du stage " créer une ferme pédagogique" de mars 2013

Repas en commun lors du stage  » créer une ferme pédagogique » de mars 2013

 

Une semaine très sympa.. merci aux participants.

Les prochains stages ont lieu :

  1. du 16 au 20 septembre 2013
  2. du 14 au 18 octobre 2013

Les informations sont sur la page : créer une ferme pédagogique.

 

 

Hiver et loisirs

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L’hiver à la ferme est une saison calme, on vit au rythme de la nature. Les journées plus courtes sont pour nous l’occasion de plus de loisirs en soirée en particulier.

Notre passion de la photographie nous occupe ainsi beaucoup ces mois-ci.

Au moindre rayon de soleil, quelques photos des oiseaux à la mangeoire, près du potager, le classement et traitement informatique de nos archives photos, la préparation de différentes expositions photos…

Mangeoire à la ferme

Une mésange s’envole de la mangeoire à la ferme

 

Eric participe à une exposition à Saint Junien, à la Halle aux grains  « Les Gens d’Air « , rétrospective photo du célèbre meeting annuel de septembre, associée à une expo des peintres de l’air… Une très belle expo du 2 au 17 février 2013.

 

Fin de saison

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C’était la dernière semaine d’accueil sur la ferme pour 2012. Nous n’avons pas alimenté beaucoup le blog cette année. Par manque de temps, l’accueil nous prenant beaucoup de temps mais aussi pour éviter de reparler des mêmes sujet que les année précédentes.

jeux de mains, jeux de grains

Pourtant, cette année fut riche d’événements et d’actualités : la plus importante étant que notre fils Pierre travaille avec nous depuis le mois de mai. C’est une dynamique importante. Nous devons poursuivre le développement de l’activité aussi bien d’accueil que agricole. Il doit aussi trouver pleinement sa place dans une organisation qui était rodée entre nous deux. Un beau challenge à relever.

 

Il a participé très activement aux travaux de la ferme : Récolte du foin, labour et semis des céréales d’hiver, les soins réguliers aux animaux.. La période qui s’annonce sera plus calme…

A bientôt

Fauchage de l\'herbe
Fauchage de l\'herbe
Fauchage de l\'herbe
Faner
Andainer
Andainer
Botteler le Foin
Labourer
Labourer
Jus de pomme
Jus de pomme
Jus de pomme
Jus de pomme
Conserves
k3er0418

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Au ras des pâquerettes

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Comme certains le savent, je me suis cassée la cheville il y a presque 2 mois. Aussi, je me déplace peu et avec difficulté, béquilles jusqu’à fin juin au moins!
[simage=484,320,y,center] Ne pouvant suivre un papillon ou même une sauterelle je me contente des fleurs ou herbes à condition qu’il n’y ait pas de vent pour la mise au point!!!
[simage=486,320,y,center] [simage=487,320,y,center] Mes sorties aux environs immédiats de la maison sont l’occasion de photos de plantes diverses et variées dont voici quelques exemples.
[simage=488,320,y,center] [simage=489,320,y,center] A contre jour ou au soleil couchant suivant les moments…
[simage=490,320,y,center] [simage=491,320,y,center] Anne-Marie

deux petits chevreaux..

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Bonjour à tous,

C’est la saison des naissances.
Depuis 8 jours, nous avons 4 chevreaux et chevrettes.
2 d’entre eux se sont prêtés à une séance photos.
Le petit noir est un mâle, l’autre plus grande une femelle. Ils sont nés de la même mère.

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Chez Brigitte et Michel : une colo à la ferme du réseau accueil-paysan

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Au rythme des saisons, Michel et Brigitte invitent vos enfants au bonheur d’être « nature », pendants les vacances scolaires. Retrouvez les sur http://www.copainsdesbois.com/

Désireux de partager leurs passions, leur savoir-faire, Michel et Brigitte, ouvrent leur maison et leur ferme biologique à vos enfants.
Ils proposent à ceux qui aiment la nature ou souhaitent la découvrir, de profiter des vacances pour se ressourcer, « au vert », en pratiquant de nombreuses activités, dans une ambiance familiale.

Caresser une poule, faire une cabane, brosser un poney, le monter, ramasser les œufs, cueillir des fruits, déguster le gâteau fait ensemble ou dormir à la belle étoile … Que d’émotions et de plaisirs partagés.

Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéo
La colo à la ferme, merci Brigitte, merci Michel

Comme Michel et Brigitte d’autres paysans du réseau Accueil-Paysan accueillent des enfants pour des vacances à la ferme.
N’hésitez pas à consulter le site national http://www.accueil-paysan.com/ , il y a des lieux d’accueils dans toute la France.