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Bonjour,
Nous menons actuellement une réflexion afin de transmettre ou partager une partie de notre activité sur notre ferme pédagogique à Chateauneuf la Forêt (Haute-Vienne).
Nous disposons d’une structure d’accueil comportant un chalet de 19 places avec 5 chambres toutes équipées de sanitaires et une chalet de restauration avec une grande salle de 75m² et une cuisine de 30 m² environ. Le tout est agréé jeunesse et sport.

Grand chalet de la ferme pédagogique

Grand chalet de la ferme pédagogique

Nous élevons en petit nombre et en plein air des vaches, des cochons de plein-air, des chèvres ( pour l’instant), des poules, des moutons, des lapins…
Nous accueillons depuis 21 ans des groupes d’enfants et/ou d’adultes et des familles soit en visite à la journée soit en séjour de plusieurs jours. Nous travaillons depuis plusieurs années avec des organisateurs de colos après l’avoir été nous même sur la ferme pendant de nombreuses années.


Nous accueillons aussi régulièrement depuis 21 ans des personnes porteuses de handicaps sur la ferme.
Enfin, depuis plus de 10 ans, nous organisons des stages de formation pour des porteurs de projet de ferme pédagogique.
Nous réfléchissons à confier la gestion de la dimension hébergement et accueil ( location de la structure, transfert du site internet et de la marque  » ferme pédagogique de la Ribière de Bord » et de la clientèle…).
Nous partagerions l’aspect animation pédagogique en particulier auprès de nos animaux et nous conserverions la dimension agricole et les stages de formation dans un premier temps.


Il n’y a pas de logement possible sur place, nous conservons notre maison et souhaitons continuer à habiter sur la ferme.
Actuellement, nous accueillons 8 mois par an en gestion libre.
Plusieurs axes de développement sont envisageables.

L’option de pension complète et/ou demi-pension nous est souvent demandée. De ce fait certains groupes font appel à un traiteur d’un village voisin.
Pour les animations pédagogiques certains groupes en séjour ou même des visiteurs de la ferme nous demandent des journées complètes que nous ne pouvons pas assurer souvent…

Se détendre à la ferme lors d'une fête de famille

Se détendre à la ferme lors d’une fête de famille

Si ce projet vous intéresse, n’hésitez pas à nous contacter et à vous présenter. Nous demandons un premier contact par écrit, présentez vous et donnez nous envie d’aller plus loin ensemble.
Nous privilégierons les contacts sérieux, issus de personnes autonomes, si possible expérimentées, ouvertes, porteuses d’un vrai projet.
Pas de salariat mais un partenariat.
2020 est l’année de la réflexion. 2021 serait celle de la concrétisation.

Matinée en timelapse

Le test de matériel pour le démarrage du projet du Pôle Viandes Locales m’a donné l’occasion de réaliser une courte vidéo ou plutôt un timelapse d’une matinée à la ferme.

Un timelapse est à une vidéo réalisée à partir de photos prises à intervalle régulier, ici toutes les 10 secondes et ensuite montées les une après les autres.

Cela donne un film en accéléré, les 4 heures de la matinée se résumant en moins de 2 minutes.

Reprise de l’autoconstruction de notre future restauration.

Avec le beau temps, l’autoconstruction de notre futur bâtiment de restauration reprend. Toutes les cloisons ont été construites.

Nous avions « transformé » la grange en chantier de construction en ossature bois . C’était un moyen de travailler au sec . Nous avons réalisé une sorte de  kit avec les éléments des murs.

Construction des cloisons

Montage de l’ossature en Douglas

Construction des cloisons

Montage de l’ossature en Douglas

Construction des cloisons

Pose du contreventement en OSB

Construction des cloisons

Pose du contreventement en OSB

Construction des cloisons

Nous avons construits les cloisons dans la grange.

 

Les charpentes sont préparées. Il nous faut maintenant tout mettre en place, relever les cloisons et les charpentes.

Autoconstruction

Préparation du relevage de la charpente.

Nous avons construits deux chèvres de relevage. Une technique millénaire de construction.

Mise en place des chèvres pour le relevage de la charpente

Mise en place des chèvres pour le relevage de la charpente

 

Notre ambition est de mettre le bâtiment hors d’eau pour cet hiver et de pouvoir l’utiliser l’année prochaine.

Ce bâtiment sera équipé d’une cuisine de collectivité avec un espace de stockage et une salle de restauration pour 50 personnes. Il sera prolongé par une pergola pour profiter des beaux jours.

Il ne nous est pas toujours facile de travailler sur le bâtiment lorsque nous avons de l’accueil en particulier au moment de la sieste des bébés. Nous profitons des moments où nous n’avons pas d’accueil.

A suivre, d’autres photos viendront..

 

 

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Déambulation photographique

Du 12 au 20 juillet 2014, nous vous invitons à une déambulation photographique à la ferme chaque après-midi de 14h30 à 18h30.

Nous vous proposons de découvrir notre petite ferme en cheminant de photo en photo, en parcourant nos univers photographiques, nos voyages…

Des photos de la ferme bien-sur mais pas seulement ! Des photos en intérieur comme dans une exposition classique et surtout en extérieur. La balade vous fera découvrir notre petit paradis tel que nous aimons y cheminer : lentement, sereinement, attentifs à ces attraits.

L’accès est libre et gratuit.

Une déambulation photographique à la ferme

Une déambulation photographique à la ferme

 

Et si vous voulez vous occuper des animaux, les nourrir, traire vache et chèvres, c’est possible avec nous chaque matin de cette semaine de 9h30 à 12h00. Il suffit de nous contacter pour réserver à l’avance avec le formulaire de contact. Le tarif de la matinée est de 10 € par adulte et 5 € par enfant entre 2 et 10 ans. C’est gratuit pour les bébés de moins de 2 ans . Nous limitons le nombre de participants.

Vous pourrez même rester pique-niquer librement si vous le souhaitez.

Une journée complète à la ferme en quelque sorte :

  • le matin : soins aux animaux avec nous
  • Le midi : pique-nique
  • l’après-midi : balade photographique libre dans la ferme

Une belle journée de vacances, non ?

 

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Les « petits » de la ferme

Le printemps c’est la saison des « bébés » à la ferme. Salsa , notre vache normande vient d’avoir un petit veau Nous l’avons appelé Moïse. En effet, à peine né dans la prairie, il est tombé dans le ruisseau. Aussi même si il faisait chaud ce jour là, nous l’avons ramené à l’étable avec sa mère. Maintenant il va bien et gambade dans la prairie.

veau-avrilvache-veau-avril

 poPoule et poussins Nègre-soie  chevrette et fleurs de pissenlits

  Eclosion de poussins Nègre-soie. Ils sont avec leur maman poule dans la poussinière en attendant d’avoir grandi assez pour se mêler à la basse-cour. Bianca,  la chevrette née en janvier adore qu’on lui propose des fleurs de pissenlit.

Le printemps est bien là

La chaleur, le soleil tout pour favoriser les fleurs qui s’épanouissent, les arbres fruitiers sont en fleur, les abeilles  et les papillons en profitent !

Bref un beau début de printemps  dans la nature en pleine activité, idéal pour une pause « au vert »

Une petite chevrette est née ce matin !

Une belle petite chevrette est née ce matin.

Sa maman est Blanchette, pour ceux qui la connaissent.

La maman et sa fille vont bien. Tout s’est bien passé. Merci pour elles.

Nous attendons maintenant les petits de notre autre chèvre Otine. Ils ne devraient pas tarder, elle est souvent couchée et sa mamelle gonfle. Nous espérons avoir deux petites femelles .

Dans une semaine, nous pourrons recommencer à traire et fabriquer du fromage de chèvre. Sympa, non ?

Maintenant, nous devons trouver un nom. Si vous avez des idées, laissez nous un commentaire.

 

Jus de pommes 2013

Nous avons fait du jus de pomme cette semaine.

Des copains sont venus nous donner un coup de main pour broyer et presser les pommes.

Après filtrage, pasteurisation et mise en bouteille, ce sont plus de 55 litres de jus de pomme que nous avons obtenus.

Une boisson sympathique pour souhaiter la bienvenue à nos visiteurs de l’année 2014.

Et oui, la saison 2013 s’achève !

Quelques photographies de la fabrication.

 Jus de pomme

 

Jus de pomme

Jus de pomme

Jus de pomme

Les restes ont fait le plaisir des cochons.

Vendons une Génisse limousine – vendue-

VENDUE


Bonjour,

Nous vendons notre génisse limousine. Elle est née le 20 novembre 2011. Très habituée à être manipulée, à être attachée dans l’étable, elle est calme et facile.

Génisse limousine

Génisse limousine

 

Génisse limousine

Génisse limousine

Le cheptel est indemne d’IBR.

Nous n’assurons pas le transport.

Prix de vente : 800 €

Pour nous contacter : utilisez notre page contact

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Naissances de lapereaux à la ferme

Naissance de petits lapereaux. Le printemps, c’est un moment important pour la reproduction. Début mars une de nos lapines a eu des petits. Ils étaient bien cachés dans le nid depuis leur naissance. Il y a 3 jours on a enfin pu les voir…

les lapereaux pointent leur nez hors du nid

les lapereaux pointent leur nez hors du nid

Naissances des lapereaux

Aujourd’hui les premiers bonds hors du nid.

Le plus aventureux du groupe, est de la même couleur que sa mère. Le père lapin est noir et blanc, variété « papillon »

Le premier lapereau qui ose sortir du nid

Pour les personnes venues en séjour récemment, il y a aussi des petits lapins de l’autre mère lapine, nés il y a 4 jours, donc pas visibles…

Notre chevrette , Otine quant à elle n’a toujours pas mis bas. On vous mets des infos et photos dès que les chevreaux seront nés.  L’autre chevrette, Blanchette elle ausi va en avoir. Les petits attendent la chaleur pour sortir. Le printemps arrive, on l’espère !

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Les deux cochons 2013 sont arrivés

Chaque année nous engraissons un ou deux cochons.

Nous sommes allés chercher ceux de cette année dans la semaine et nous les avons installé dans leur nouveau domaine. Nous les élevons en plein air afin de les laisser courir et se dépenser.

Deux petits cochons..

Deux petits cochons arrivent à la ferme.

L’arrivée des cochons a été un peu mouvementée.

Visiblement peu habitués à se retrouver en extérieur, ils ont franchit les clôtures et filets électriques et, apeurés, se sont retrouvés en liberté sur la ferme. Non seulement, il nous a fallu les rattraper,  mais nous avons du installer un espace provisoire avec des claies en tubes pour les familiariser à leur nouveau domicile et les dresser à la clôture électrique.

Nous pensons les garder une semaine dans cet espace réduit pour ensuite leur donner accès à l’ensemble de leur parc..

Deux petits cochons..

Deux petits cochons arrivent à la ferme.

 

Outre l’intérêt pédagogique d’avoir des cochons sur la ferme, nous les utilisons de plus en plus pour retourner la terre que nous pourrons mettre en culture par la suite. Ainsi, cette année, nous avons prévu de planter les pommes de terre dans un espace qui a accueilli les cochons l’an passé. J’ai juste travaillé la terre pour la décompacter en surface à la Grelinette ( une fourche à 2 manches)  et ensuite je l’ai recouverte d’une bonne couche de paille.

Comme cela, plus de labour ou de passages de tracteur qui tasse la terre. Les animaux sont pleinement des auxiliaires de notre travail.

Pédagogiquement, la présence de cochons sur la ferme est très intéressant. Ce sont des animaux attachants, intelligents, joueurs qui sont peu connus maintenant par nos hôtes.  L’élevage en plein-air interpelle les visiteurs sur les conditions d’élevage en batterie et permet des échanges sur le bien-être animal, sur l’agriculture industrielle, sur la nourriture..

Les petits cochons sont arrivés à la ferme

Les petits cochons sont arrivés à la ferme

Ah, j’oubliais ! Je ne vous les ai pas encore présenté. Alors il y a Jérome  et Gérard, les deux Géjé ! Allez savoir pourquoi ?

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Exposition photo 2013 de Photolim87

Cette année encore, nous participons à l’exposition photo de l’association de photographes amateurs Photolim87.

La ferme pédagogique est, cette année, partenaire officiel de l’exposition.

Exposition photo 2013 de Photolim87

Exposition photo 2013 de Photolim87

Une exposition photo avec Julie de Waroquier !

Elle a lieu du 5 au 24 mars 2013 à l’espace Noriac à Limoges. Elle regroupe 21 membres de l’association autour d’une invitée d’honneur exceptionnelle : Julie de Waroquier.

Julie de Waroquier, invitée d'honneur de l'exposition photo 2013 de Photolim87

Julie de Waroquier, invitée d’honneur de l’exposition photo 2013 de Photolim87

Celle qui engrange les prix nationaux et internationaux présentera à Limoges un extrait de sa collection intitulée Révalités.

Certaines de ces images figurent également dans le livre « Rêvalités » qui rassemble soixante-trois photographies réalisées au cours des quatre dernières années, accompagnées de textes inédits. Il est édité dans la collection « Voir naître le talent » aux éditions KnowWare.

Julie évolue dans un univers onirique, surréaliste et poétique. Elle joue avec l’imaginaire  afin que « chaque image soit comme échappée de l’imagination ».

Elle animera également, le dimanche 10 mars à 15h00, une conférence sur ce thème sur le lieu de l’exposition.

Le vernissage de l’exposition a lieu le 9 mars 2013 à 18h00 dans la crypte de l’espace Noriac. 250 personnes y sont attendues. Pourquoi pas vous ?

Invitation au vernissage de l'exposition photo 2013 de Photolim87

Invitation au vernissage de l’exposition photo 2013 de Photolim87

Un livre sur l’exposition comprenant le catalogue de exposition a été édité. Vous pouvez le consulter et le commander ici : Noriac 2013

EXPOSITION :

Crypte basse de l’Espace Jules Noriac, rue Jules Noriac – Limoges

Du 5 au 24 mars  2013

De 17h00 à 20h30 en semaine

et sur rendez-vous pour les visites de groupe

Et de 14h à 20h30 le week-end

ENTREE GRATUITE